Pizza Calzone de Frango com Molho Barbacue

[dica] – Mais uma sugestão para uma refeição económica, super-rápida e deliciosa (nunca tinha experimentado esta Pizza). Foi adquirida no Pingo Doce. [/dica] 10′  económico   fácil [vasaioqrcode] © 28.Set.2014

Folhados de Salsichas de Aves com Queijo Gouda

[dica] Não é uma receita mas uma simples sugestão. Tinha uma embalagem de Massa Fina para Doces e Salgados Ø12cm da Buitoni no frigorífico a olhar para mim, sem saber que fazer-lhe e lembrei-me de uns folhados que fazia anteriormente com os quadrados de massa da Bimbo. Pode servir de refeição, acompanhado com vegetais, no meu…

Migas de Bacalhau no Pão

Ingredientes: – 500 g de migas de bacalhau congeladas – 1 pão de mistura seco (do dia anterior) – 200 g de cebola congelada em cubos – 1 colher de sopa de alho picada congelado – 1 ½ dl de azeite – 2 latas de tomate pelado – 1 frasco de pimentos assados (não utilizei)…

Bifes de Peru com Tomate

Ingredientes: – 500 g de Bifes de Peru – 1 medida de Granulado Knorr de Galinha – 5 dl vinho branco – 100 g de cebola congelada em cubos – 400 g de tomate congelado em cubos – 1 lata de cogumelos laminados – 1 colher de sopa de alho congelado picado – 1 colher…

Almôndegas de Arroz

Ingredientes: – 300 g de arroz carolino bem cozido – 1 chouriço de carne inteiro – ½ pimento vermelho – ½ pimento verde – 1 lata pequena de milho – 1 ovo – 6 colheres de sopa de farinha de trigo – 30 g de pão ralado – salsa picada q.b. – sal e pimenta…

Pudim de Sobras de Vegetais

[importante] Dado que a austeridade veio para ficar, tendo que andar a pagar o que outros roubaram, nada pode ser deitado para o lixo. Da receita de ontem (Gratinado de Massa Chinesa com Carne e Vegetais Salteados), sobrou um bom bocado de recheio (carne + vegetais chineses) pelo que me lembrei de produzir um pudim…

Gratinado de Massa Chinesa com Carne e Vegetais Salteados

Ingredientes: – 500 g de carne picada – 250 g de Massa Chinesa com Ovos – 100 g de cebola congelada em cubos – 200 g de tomate congelado em cubos – 200 ml de passata de tomate (com Manjericão & Orégãos) – 400 g de legumes para saltear (ou Mistura de Vegetais Chineses) –…

Creamy Boursin Omelette

Ingredientes para a Omelette: – 1 embalagem de queijo Boursin Ail & Fines Herbes (150 g) – 1 fio de azeite – 6 ovos XL – salsa fresca picada q.b. – alho moído q.b. – sal e pimenta de misturas q.b. Ingredientes para a guarnição: – 750 g de Mistura Chinesa de Legumes (Continente) –…

Bacalhau à Cozinheira

Ingredientes: – 500 g de bacalhau congelado desfiado – 6 salsichas tipo Frankfurt – 1 pacote de batatas congeladas em cubos para fritar – 1 colher de sopa de alho congelado picados – 100 g de cebola congelada em cubos – 200 ml de passata de tomate Guloso (com Manjericão & Orégãos) – 200 ml…

Hambúrgeres no Forno

Ingredientes: – 500g de carne picada (pode ser metade de porco e metade de vaca) – 2 colheres de sopa de salsa fresca picada – 100 g de cebola em cubos congelada – 1 colher de sopa de alho congelado picado – 1 colher de sopa de azeite – 1 colher de chá de alecrim…

Camarões à Brás

Ingredientes: – 200g de batata palha – 400g de miolo de camarão 50/70 – salsa fresca picada q.b. – 4 ovos – 6 dentes de alho – 50 g de cebola em cubos congelada – 3 colheres de sopa de azeite – sal e pimenta de misturas q.b. Preparação: 01.- Coza o miolo de camarão…