Preparado para Mariscada

Ingredientes: – 1 embalagem de Preparado para Mariscada La Caldera (Lidl) – 100 g de cebola congelada em cubos – 1 colher de sopa de alho picado congelado – 100 g de tomate em cubos congelado – 2 ½ chávenas de água – 1 chávena de arroz agulha – 1 cubo Caldo Louro & Pimentão…

Hambúrguer com Crème de Camembert em Cama de Salada

Ingredientes: – 1 embalagem de Crème de Camembert Président – 4 hambúrgueres – 200ml de natas com Ervas Aromáticas Parmalat – salada verde q.b. – azeite q.b. – sal e pimenta de misturas q.b. Preparação: 01.- Aqueça uma frigideira com um fio de azeite e frite os hambúrgueres até estarem dourados no exterior e suculentos…

Tiras de Pota à Lagareiro

Ingredientes: – 1 kg de tiras de pota – 400 g de batatinhas novas – 1 ½ dl de azeite – 8 dentes de alho – 2 folhas de louro – sal e pimenta preta q.b. Preparação: 01.- Descongele as tiras de pota, tempere-as com pimenta preta moída na hora e as folhas de louro…

Feijoada Mista de Enchidos

Ingredientes: – 1 lata de feijão manteiga – 200 ml de passata de tomate com manjericão e orégãos – 100 g de cebola em cubos congelada – ½ morcela para assar – 1 chouriço de carne – ½ farinheira – 1 colher de sopa de alho congelado picado – ½ dl de azeite – uma…

Pudim de Carne Picada com Arroz de Açafrão e Béchamel

Ingredientes para a carne: – 500 g de preparado de carne picada Jaruco – 1 dl de azeite – 100 g de polpa de tomate Alho & Cebola – 100 g de tomate em cubos congelado – 6 dentes de alho – 1 medida de Granulado de Carne Knorr (ou cubo de caldo) – 50…

Argolas do Mar com Coco e Caril

Ingredientes: – 1 kg de lulas limpas – 1 lata pequena de tomate pelado (bocados) – 50 g de cebola em cubos congelada – 1 colher de sopa de alho congelado picado – ½ lata de leite de coco (200 ml) – 2 colheres de sobremesa de caril (ou mais, consoante o seu gosto) –…

Bifinhos de Lombo de Porco com Molho de Natas e Cerveja

Ingredientes: – 400 g de bifinhos de lombo de porco – alho moído q.b. – farinha de trigo q.b. – 5 colheres de sopa de margarina Vaqueiro líquida – 200 g de cebola congelada em cubos – 1 colher de chá de cominhos em pó – 1 colher de chá de ervas de Provence –…

Caçarola do Mar

Ingredientes: – 500 g de bacalhau desfiado demolhado – 1 kg de amêijoas frescas – 3 cebolas – 2 colheres de sopa de alho picado congelado – 1 folha de louro – piripiri q.b. – 2 dl de vinho branco – 3 colheres de sopa de aguardente velha (utilizei Rum Bacardi) – 2 colheres de…

Crepes de Frango e Cogumelos

Não é uma receita mas uma sugestão para uma refeição rápida e saborosa, além de económica. Uma embalagem com 4 Crepes, um tabuleiro refractário, um pouco de margarina líquida para untar o tabuleiro, uma camada fina de Béchamel por cima de cada crepe e depois polvilhá-los com queijo ralado Mozzarella. Vai ao forno a gratinar…

Caçarola de Filetes de Pescada e Vegetais Salteados

Ingredientes: – 4 Filetes de Pescada – 400 g de vegetais para saltear – 100 g de tomate congelado em cubos – 100 g de cebola em cubos congelada – 1 medida de Granulado de Caldo para Legumes Knorr – 1 colher de sopa de alho picado congelado – 4 colheres de sopa de azeite…

Cobertura de Chocolate para Bolos

Ingredientes: – 1 lata de leite condensado – 1 copo de leite – 1 colher de margarina – 3 colheres de chocolate em pó Preparação: 01.- Coloque num tacho o leite, o chocolate em pó e a margarina. Leve ao fogo médio até ferver. Quando começar a ferver acrescente o leite condensado. Mexa até ferver…

Filetes de Pescada Panados com Migas de Feijão Frade

Ingredientes: – 3 Filetes de Pescada Panados Pescanova – 400 g de feijão frade – 30 g de espinafres em folha – 2 dentes de alho – azeite q.b. – sal e pimenta de misturas q.b. Preparação: 01.- Cozinhe os filetes no forno consoante as instruções da embalagem. Escalde as folhas de espinafres e reserve….