Chop suey de Camarão com Noodles

Ingredientes: – 200 g de noodles com ovos – 500 g de miolo de camarão – 150 g de feijão verde redondo – ½ pimento encarnado – ½ pimento verde – 100 g de milho-doce – 1 lata de rebentos de soja – 1 limão – 1 colher de sopa de alho picado congelado –…

Arroz de Ervilhas, Cenoura e Cogumelos

Ingredientes: – 170 g de arroz agulha – 340 g de água – 100 g de cebola congelada em cubos – 1 colher de sopa de alho picado congelado – 1 cubo caldo culinário – ½ dl de azeite – 200 g de ervilhas e cenoura baby congeladas – 200 g de champignons de Paris…

Quiche de Legumes e Cogumelos

Ingredientes: – 250 g de champignons de Paris (ou outros) – 200 g de milho doce – 200 g de couves de Bruxelas – 200 g de cenoura baby – 100 g de feijão verde redondo – 6 ovos – 2 colheres de sopa de azeite – 1 medida de granulado para legumes – 1…

Feijão Poupadinho

Ingredientes: – 100 g de cebola em cubos congelada – 250 g de Penne – 1 colher de sopa de alho picado congelado – 1 folha de louro – ½ dl de azeite – 100 g de tomate em cubos congelado – 1 colher de sopa de polpa de tomate Alho & Cebola – 1…

Salsichas Frescas Estufadas com Champignons de Paris

Ingredientes: – 1 kg de salsichas de porco frescas – 250 g de Champignons de Paris (ou outros) – 100 g de cebola em cubos congelada – 1 colher de sopa de alho picado congelado – ½ dl de azeite – 200 g de tomate em cubos congelados – 2 dl de vinho branco –…

Massa Chinesa com Mariscada

Ingredientes: – 200 g de massa chinesa com ovos (egg noodles) – 1 embalagem de preparado de marisco – 1 cubo tempero marisco – 100 g de cebola em cubos congelada – 1 colher de sopa de alho picado congelado – 1 dl de azeite – 50 g de margarina – 2 colheres de sopa…

Bacalhau Conde de Lemo

Ingredientes: – 500 g de bacalhau demolhado desfiado – ½ embalagem de delícias do mar – 1 lt de leite – 1 colher de sopa de alho picado congelado – 1 folha de louro – 1 colher de café de noz-moscada – 2 gemas de ovo – 3 colheres de sopa de amido de milho…

Bifanas ao Tacho

Ingredientes: – 1 kg de bifanas de porco cortadas finas – 1dl de azeite – 1 colher de sopa de alho picado congelado – 100 g de cebola em cubos congelada – 1 colher de sopa de pimentão-doce – 3 folhas de louro – 2 dl de vinho branco – 1 cerveja com limão –…

Massa com Salsichas Frescas ao Molho Cremoso de Queijo

Ingredientes: – 6 salsichas frescas de porco – 250 g de massa da sua preferência – 100 g de queijo fresco de barrar – 50 g de queijo Parmesão – 200 ml de passata de tomate com manjericão e orégãos – 1 medida Granulado Carne – manjericão seco q.b. – flor de sal e pimenta…

Cubos de Pota com Molho Aveludado de Tomate

Ingredientes: – 1 kg de tiras de pota – 100 g de cebola em cubos congelada – 1 colher de sopa de alho picado congelado – 1 pitada de louro moído – ½ pimento vermelho e ½ pimento verde – 200 ml de passata de tomate com manjericão e orégãos – 1 ½ dl de água…

Penne Quente de Bacalhau Desfiado Mediterrânico

Ingredientes: – 500 g de bacalhau demolhado desfiado – 250 g de massa penne – 200 g de cebola em cubos congelada – 200 g de tomate em cubos congelado – 1 colher de sopa de Alho Picado congelado – 1 dl de vinho branco – 8 azeitonas pretas (opcional) – 1 folha de louro…

Bifinhos de Picanha de Suíno ao Molho de Cerveja

Ingredientes: – 1 emb. de bifinhos de picanha de suíno (6 unid.) – 1 emb. de sopa de cebola – 200 ml de passata de tomate com orégãos e manjericão – 1 cerveja com limão – 1 colher de café de aneto, alecrim, tomilho (uma de cada) – 1 pitada de cominhos – 1 colher…